• ブログ 冷麺始めました。
    濃厚なゴマだれを濃厚な豚骨スープで伸ばして作りました。 豚骨を冷やすのはなかなか難しいんですが、やっと出来ました。ありそうで無い味、いい出来です。 ... /続きを読む